
Besan ke Ladoo

4.6k

4k

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at
Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetu

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetu

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et
ultrices posuere cubilia Curae;
Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus
iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa
sed erat consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices
posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat
magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a
nibh erat. In sed massa sed erat
consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere
cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna
vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh
erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci
luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat,
sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus
efficitur a. M
Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetu

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et
ultrices posuere cubilia Curae;
Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus
iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa
sed erat consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices
posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat
magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a
nibh erat. In sed massa sed erat
consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere
cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna
vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh
erat. In sed massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci
luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat,
sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus
efficitur a. M
Besan ke Ladoo is a dessert ball made with bengal gram flour, sugar, clarified butter and dry fruits roasted and rolled together. These ladoos have festive memories associated with each Indian household. They have the perfect mix of taste, nutrition and nostalgia.
Check the blog for Gujiya/ Karanji/ Coconut Filled Hand Pies, Namakpaare | Short Crust Cookies and Dal Namkeen for more festive snacks.
Besan ladoos need no introduction, no background! I won’t be far off the mark, when I say that Indians grow up on these ladoos across regions, states and cities.
This is my take on these ladoos.
We add little semolina to give extra graininess to the taste & texture. Enjoy this festival & staple Indian snack.
Besan Ke Ladoo
Ingredients
- 1 cup besan coarse gram flour
- 1 tbsp semolina
- 2 tbsp ghee clarified butter
- 1 cup castor sugar bura
Instructions
- In a thick bottom pan or wok, add ghee & besan. Now roast the besan till it starts emitting nice roasted aroma. Besan upon roasting leaves more ghee, so add ghee accordingly. Remove from pan and keep aside.
- When it is just lukewarm quickly add in castor sugar. Mix well.
- Roll small balls using hands. Serve with tea or coffee or as a dessert after dinner.

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce
porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis
tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat
consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia
Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate.
Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed
massa sed erat
consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia
Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate.
Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed
massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices
posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna
vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh
erat. In sed massa sed erat consectetu
Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce
porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis
tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat
consectetu Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia
Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate.
Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed
massa sed erat
consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia
Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate.
Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed
massa sed erat consectetuVestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices
posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna
vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh
erat. In sed massa sed erat consectetu